トキアス通信【電子版】
トキアス ヴィンテージクラブ 開催
「トキアスヴィンテージクラブ」を6月29日(土)の夜にパーティフォーラムにて開催しました。
参加者は27名で、初参加の5名の方を加えて新たな親睦を深め、
梅雨空を吹き飛ばす楽しい夕べとなりました。
今回は「爽やかワイン」がテーマで、 スパークリング・ワインとオレンジ・ワインについて、学び・味わいました。
ワインの製法から価格まで、おいしいワインはどこが違うのか、実際に実感できました。オレンジ・ワインはジョージアの世界最古の白ワインから生まれたものでした。
次回は11月に実施予定です。ボジョレーヌーボーなど新酒がテーマの予定です。