ヴィンテージクラブ　１１月３０日開催報告

～　ボージョレ・ヌボーだけじゃない、新酒で親睦　～

第８回「トキアスヴィンテージクラブ」を１１月３０日(土)の夜にパーティフォーラムにて開催しました。参加者は２２名で、初参加の２名の方を加え、新たな親睦を深め、冬の寒さを吹き飛ばす楽しい夕べとなりました。

今回は「ボージョレ・ヌボーと新酒ワイン」がテーマで、出来立てのワインを味わいました。

新酒というのは今年取れたブドウで作ったワインだと思っていましたが、特にフランス・ボージョレやイタリアでは製法やぶどう品種など新酒と名乗るための条件があることを知りました。

次回は来年２月に実施予定です。オーストラリアとニュージーランドのワインを勉強し、楽しむ予定です。実施前にご案内しますので、都合をつけていただき、トキアス内の住民同士の親睦を深めるべく、皆さん是非ご参加ください。

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